Le Petit Taureau du Domaine Padié est un vin rouge naturel du Roussillon, léger et juteux. Issu d’un bel assemblage de Grenache, Carignan et Syrah, il dégage des arômes frais de fruits rouges (cerise, mûre), de violette, avec une touche poivrée et cuirée. En bouche, il est rond, chaleureux et vibrant avec une finale persistante. Il accompagne parfaitement des gibiers à plume grillées ou encore une poêlée de champignons sauvages (cèpes, girolles)