Un champagne brut rosé réalisé dans la région de la Montagne de Reims par Maxime Blin, un rosé plein de gourandise et de plaisir autour de petits fruits rouges croquants apporté par son seul cépage, le Pinot noir. Ce champagne est idéal en apéritif ou en dessert avec une pavlova aux fruits rouges.